Viva La
Morocnavia

Casa Moro on yhdistelmä makuja, tunnetta ja muistoja. Casa Moron ruoka syntyy muistoista, joita värittävät äidit, tädit, isoäidit ja Marrakeshin, Casablancan ja Fèsin naapurustojen katukauppiaat. Näiden makujen ja paikallisten ainesosien käyttö luovat ruokaan ainutlaatuisen twistin, jota Casa Morossa kutsutaan Marocnavian -ilmiöksi.

About

CATERING MENU

This Is How We Do It

The magic of the 7 vegtetables

Numerossa 7 on magiikkaa; Marokossa se on ’pyhä’ ruoanlaitossa: ateria aloitetaan seitsemällä salaatilla, coucous valmistetaan seitsemän vihanneksen kera, maapallo luotiin seitsemässä päivässä, viikossa on seitsemän päivää, sateenkaaressa seitsemän väriä, nuotistossa seitsemän nuottia, valtameriä on seitsemän, kuten myös mantereita. Jopa Shakespere kuvaili ihmisen seitsemää ikäkautta.